- Látogató gombázó -

Ragadós bocskorosgomba

(Volvariella gloiocephala)


Egyéb latin nevek:

Volvariella speciosa




Ehetőség (étkezési érték):
Ehető, de értéktelen gomba.
Alapfokú gombaszakértői tanfolyam része

Kalap: 6-14 cm átmérőjű, harang alakú, majd kiterűl, végül ellaposodik. Színe fehér, piszkosfehér vagy szürkés. Felülete ragadós, csupasz, ritkán fehéres burokmaradvány lehet rajta.
Tönk: 6-20 cm hosszú, 1-2 cm vastag, felfelé elvékonyodó. A kalapból csuklósan kifordítható. Fehéres, szürkés színű, sima felületű. Tövén nagy, fehér bocskora van, gallérja nincs.
Lemezek, tráma: Sűrűn és szabadon állók, szélesek, hasasak. Fiatalon fehérek, majd rózsaszínűek, végül hússzínűek lesznek.
Hús: Puha, vizenyős, fehér.
Gallér: Nincs, mert növés közben lemorzsolódik.
Bocskora: Nagy, fehér bocskor.
Tejnedv: Nincs
Illat: Szagtalan, néha retekszagú.
Íz: Retekre emlékeztető íze van.
Termőhely és idő: Áprilistól októberig terem. Tápanyagban dús talajon, trágyán, erősen korhadt fűrészporon, szalmán az erdőben, parkban, kertben, szántóföldön, gyakori.
Spórája: Szántóföldön is megterem
Legjellemzőbb tulajdonságai:
  • Kalapból kifordítható tönk
Hasonló fajok:
Megjegyzés: Hasonlít hozzá a mérgező gyilkos galóca, a fehéres példányai, és az ehető fehér tarlógomba.

Létezik egy tavaszi és egy őszi változat. Gyakorlatilag ugyanaz a faj, csak az őszi alfaj erőteljesebb retekszaggal bír és kihangsúlyozottabb a bocskora is. A tavaszi változat bocskora lehet egészen gyenge.

Székelyföld egyes részein kedvelt étkezési gomba!
Fotók:

Még senki nem szólt hozzá! Tagként hozzászólhatnál!
Részletek: [ Itt ]