- Látogató gombázó -

Sárguló pereszke

(Tricholoma argyraceum)

A gombához még nincs fotó!

Egyéb latin nevek:

Tricholoma scalpturatum



Család: Pereszkefélék
Család (latin): Tricholomataceae

Ehetőség (étkezési érték):
Ehető. Megfőzve ízletes.
Alapfokú gombaszakértői tanfolyam része

Kalap: 4-8 cm átmérőjű. Fiatalon kúpos, domború, majd ellaposodik, de a közepén gyakran púpos marad. Színe fehéres alapon szürkésbarnás, szürkés, szálas pikkelyekkel borított, idősödve, állás során sárgul, különösen a szélén.
Tönk: 3-8 cm hosszú, 0,5-1 cm vastag. Hengeres alakú vagy lefelé vékonyodó. Színe fehér, felülete selymes, szálas.
Lemezek, tráma: Foggal a tönkhöz nőttek. Fehéresek, idősödve sárgulók. Fiatalon múlékony, pókhálószerű fátyol borítja.
Hús: Vékony, törékeny, vizenyős. Színe fehéres.
Gallér: Nincs
Bocskora: Nincs
Tejnedv: Nincs
Illat: Dohos liszt vagy föld szagú
Íz: Lisztre emlékeztető dohos
Termőhely és idő: Májustól novemberig, lomberdőben, főleg gyertyános-tölgyesekben és az alföldi nyárasokban tömegesen előforduló faj.
Spórája: Spórapora fehér, spórája 5-6 x 3-3,5 µm, elliptikus, sima.
Legjellemzőbb tulajdonságai:
  • Törékeny, vizenyős termőtest
  • Húsa és lemezei foltokban sárgulnak
  • Szürkés kalap, ami idős korban sárgul a szélén
Hasonló fajok:
Megjegyzés: A sárguló pereszke nagyon változatos megjelenésű. Csúcsos kalapú kis termetű változata susulykákra emlékeztethet!

Még senki nem szólt hozzá! Tagként hozzászólhatnál!
Részletek: [ Itt ]